花畑牧場のブラータチーズ「生モッツァレラ」の美味しい食べ方とは？
幻のチーズと言われた「ブラータチーズ」ですが、最近では、割りと近くのスーパーなど、気軽に購入できるようになりましたね。
日本で作られるようになったブラータチーズですが、一番有名なのが、花畑牧場のブラータチーズ「生モッツァレラ」でしょう。
こちらのブラータチーズは、イオンやイトーヨーカドーなど、主要なスーパーなどで購入できるようになりましたし、楽天市場など、通販でも購入が可能です。
でも、ブラータチーズを食べたことが無い方にとって、一番の悩みは、
「美味しく食べられる方法がわからない！」
ではないでしょうか？
確かに、初めてのチーズだと、どんな食べ方が美味しいかわかりませんよね。
そこで、この記事では、
花畑牧場のブラータチーズ「生モッツァレラ」の美味しい食べ方をご紹介します。
シンプルに黒胡椒とオリーブオイル
まずはシンプルに、ブラータチーズの上に、黒胡椒とオリーブオイル。そして、少々の塩を振りかけると、ブラータチーズの旨味が引き出せる食べ方になります。
トッピングとして、生ハムを合わせると、食べごたえのある味に変身出来ます。
シンプルな食べ方が一番美味しかったりしますね。
生ハムを合わせるときは、塩を少し控えめにしておくと、生ハムの塩味がいい感じに引き立ちます。
肉とブラータチーズを合わせる
肉が好き！という方には、ハンバーグの上にブラータチーズを乗せる食べ方がオススメです。
ハンバーグと、黒胡椒、オリーブオイルで、即席ソースの出来上がりです。
ハンバーグの旨味とブラータチーズの濃厚さが相まって、かなり美味しい食べ方です。
少し塩味がほしいと思ったら、塩を少々振りかけるといい感じのアクセントになります。
サラダにトッピング
サラダの上にトッピングすると、サラダのフレッシュさを味わいながらブラータチーズの濃厚さが引き立ちます。
サラダの上に、ブラータチーズ。そして、黒胡椒とオリーブオイル。塩味を足したい場合は、塩か、生ハムをトッピングすることで、サラダのフレッシュさが引き立ちます。
また、シンプルに、トマト＋ブラータチーズ＋黒胡椒＋オリーブオイルだけでも、美味しく楽しめますので、オススメです。
はちみつを掛けるとスイーツに！
ブラータチーズの上に「はちみつ」という甘みを加えることでスイーズに大変身します。
甘みがブラータチーズのコクと合わさり、美味しいスイーツに変身です。
また、
クラッカー＋ブラータチーズ＋はちみつ の組み合わせだと、いい感じに食べごたえのあるオヤツになります。
子供達も大いに楽しめるオヤツになるので、子供と一緒にブラータチーズを楽しみたいと思う方にはオススメです。
まとめ
この記事では、
花畑牧場のブラータチーズ「生モッツァレラ」の美味しい食べ方をご紹介しました。
そのままブラータチーズの味を楽しむもよし、
お肉と一緒に食卓の主役としても楽しめますし、
サラダと合わせることによって副菜としても楽しめます。
それに、クラッカーやはちみつを合わせることで、オヤツとしても楽しむことが出来るという、
ブラータチーズはいろんな楽しみ方がありますね。
ぜひ、ブラータチーズを見かけたときは、購入して、いろんな楽しみ方を試してみて下さいね。
お近くでブラータチーズが見つからないという方は、通販でも手に入れることが出来ますので、下記のリンクをチェックしてみて下さいね。
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